Mikä on natrium cmc?

Natriumkarboksimetyyliselluloosa (CMC) on vesiliukoinen polymeeri, joka on johdettu selluloosasta, joka on luonnossa esiintyvä polysakkaridi, jota löytyy kasvien soluseinistä. CMC:tä valmistetaan käsittelemällä selluloosaa natriumhydroksidilla ja monokloorietikkahapolla, jolloin saadaan tuote, jossa on karboksimetyyliryhmiä (-CH2-COOH) kiinnittyneenä selluloosan runkoon.

CMC:tä käytetään yleisesti useilla teollisuudenaloilla, mukaan lukien elintarvike-, lääke-, henkilökohtaiset hygienia- ja teollisuussovellukset, sen ainutlaatuisten ominaisuuksien vuoksi. Elintarvikkeissa natrium-CMC toimii sakeuttamisaineena, stabilointiaineena ja emulgaattorina, mikä parantaa rakennetta, koostumusta ja säilyvyyttä. Lääketieteessä sitä käytetään sideaineena, hajotusaineena ja viskositeetin modifiointiaineena tableteissa, suspensioissa ja voiteissa. Henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa se toimii sakeuttajana, kosteuttajana ja kalvoa muodostavana aineena kosmetiikassa, emulsioissa ja hammastahnassa. Teollisissa sovelluksissa natrium-CMC:tä käytetään sideaineena, reologian modifiointiaineena ja nestehävikkiä säätelevänä aineena maaleissa, pesuaineissa, tekstiileissä ja öljynporausnesteissä.

Natrium-CMC on parempi verrattuna muihin CMC-muotoihin (kuten kalsium-CMC tai kalium-CMC), koska se liukenee ja pysyy stabiilina vesiliuoksissa. Sitä on saatavana eri laatuluokissa ja viskositeeteissa, jotka sopivat erilaisiin sovelluksiin ja käsittelyvaatimuksiin. Kaiken kaikkiaan natrium CMC on monipuolinen ja laajalti käytetty lisäaine, jolla on lukuisia sovelluksia eri aloilla.